ферменты

Биологическая химия (контрольная 1)

Содержание Введение Основные аспекты биологической химии 2.1. Структура и функции биомолекул 2.2. Метаболизм и энергетические процессы 2.3. Роль ферментов в биохимических реакциях Заключение Введение ...

Ферментные препараты

Содержание Введение Определение и классификация ферментов Механизм действия ферментных препаратов Применение ферментных препаратов в медицине Применение ферментных препаратов в пищевой промышленности ...