Совершенствование технологий обслуживания и разработка фирменного стиля ресторана с национальной русско-европейской кухней на 100 мест
Содержание Введение Совершенствование технологий обслуживания 2.1. Важность технологий в ресторанном бизнесе 2.2. Современные подходы к обслуживанию 2.3. Внедрение инновационных решений Разработка фир...